tajnistvo@osnhr.si (03) 56 42 460
ZDRAVA PREHRANA
Zdrava prehrana je ključna za naše zdravje, učenje in dobro počutje. Otroci, ki se prehranjujejo uravnoteženo, imajo več energije, so bolj zbrani pri pouku in lažje sledijo šolskim obveznostim. Obenem zdrava prehrana pomaga, da naše telo raste in se razvija tako, kot je treba, ter nas varuje pred različnimi boleznimi.
Zlati nasveti za učence:
- Vsak dan pojej sadje in zelenjavo – ena porcija sadja in ena porcija zelenjave ti dajeta vitamine in energijo za učenje in igro.
- Pij vodo – vedno imej pri sebi stekleničko vode; tvoje telo in možgani jo res potrebujejo!
- Privošči si sladkarije zmerno – sladkarije so v redu občasno, a ne preveč.
- Jej redno in si vzemi čas – redni obroki in mirno prehranjevanje pomagajo tvojemu telesu bolje izkoristiti hrano.
- Izberi polnozrnato – polnozrnati kruh, testenine in riž te dlje časa držijo siti in dajo energijo.
- Ne pozabi na beljakovine – jajca, ribe, meso ali stročnice pomagajo rasti in graditi močno telo.
- Jej barvito – več barv na krožniku = več vitaminov in mineralov.
- Zajtrk je supermoč – dober zajtrk ti da energijo za začetek dneva in pomaga, da si bolj pozoren v razredu
POMEN URAVNOTEŽENE PREHRANE
Pomembno je, da jemo raznoliko hrano, saj nobeno živilo samo po sebi ne vsebuje vseh hranil, ki jih potrebujemo. V vsakodnevni prehrani naj bo dovolj sadja in zelenjave, saj vsebujejo vitamine in minerale, ki krepijo naš imunski sistem ter vlaknine, ki poskrbijo za zdravo delovanje črevesja. Prav tako pomembna so polnozrnata živila – polnozrnat kruh, riž, testenine in kosmiči –, saj nam dajejo energijo in poskrbijo za dobro prebavo. Za močne kosti in zobe skrbijo mleko in mlečni izdelki, kot so jogurt, sir in skuta. Pomembne so tudi beljakovine, ki jih najdemo v mesu, ribah, jajcih in stročnicah, saj so gradniki mišic in celic. Ne smemo pozabiti niti na zdrave maščobe, ki jih najdemo v oreščkih, semenih in olivnem olju.
POMEN PITJA VODE
Pitje vode je za naše telo enako pomembno kot hrana. Voda pomaga, da telo pravilno deluje – prenaša hranila, uravnava telesno temperaturo in skrbi, da smo zbrani ter polni energije. Otroci naj spijejo približno 1–1,5 litra vode na dan, poleti in ob gibanju pa še več. Najboljša izbira je vedno navadna voda, saj sladke pijače vsebujejo veliko sladkorja, ki povzroča utrujenost, zobno gnilobo in povečuje tveganje za prekomerno telesno težo. Zato naj bo steklenička vode vedno pri roki – v šoli, doma in med igro.
POMEN GIBANJA
Poleg zdrave prehrane je za otroke in mladostnike izjemno pomembno tudi redno gibanje. Vsakodnevna telesna aktivnost krepi mišice, kosti in srce, izboljšuje razpoloženje ter pomaga pri učenju in koncentraciji. Strokovnjaki priporočajo vsaj eno uro gibanja na dan, kar pa ne pomeni nujno športnega treninga – dovolj je že hitra hoja, igra na igrišču, vožnja s kolesom ali ples. Pomembno je, da se gibanje poveže z igro in zabavo, saj tako postane naravni del vsakdana. Če zdravo prehrano združimo z rednim gibanjem, naredimo največ za svoje zdravje in dobro počutje.
POMEN DOBREGA SPANCA
Poleg zdrave prehrane in gibanja je za naše telo zelo pomemben tudi dober spanec, ki omogoča, da se telo regenerira, mišice in možgani pa obnovijo energijo. Premalo spanja lahko povzroči utrujenost, razdražljivost, težave pri učenju in večjo željo po nezdravi hrani.
PREHRANSKA PIRAMIDA
V Sloveniji pri promociji zdrave prehrane uporabljamo prehransko piramido, ki temelji na načelih zdravega prehranjevanja Svetovne zdravstvene organizacije (SZO) oziroma CINDI (program za obvladovanje kroničnih nenalezljivih bolezni, ki deluje v sklopu SZO). Piramida prikazuje, katera živila naj bi zaužili v večjih količinah in katera v manjših, ter poudarja pomen gibanja, pitja vode in zadostnega spanja. Na spodnji, širši polici so živila, ki jih uživamo največ: zelenjava, sadje, polnozrnata živila in voda. To so osnovna živila, ki nas napajajo z energijo, vitamini in minerali. V srednjem delu piramide so mlečni izdelki, ribe, pusto meso, jajca in stročnice, ki jih uživamo vsak dan, a v zmernejših količinah. Ta živila zagotavljajo beljakovine, kalcij in druge pomembne hranilne snovi. Na zgornjih policah so živila, ki jih uživamo redkeje in v manjših količinah, kot so sladkarije, sladke pijače in mastna hrana. Ta živila naj ostanejo občasna, saj vsebujejo veliko sladkorja, soli in maščob.
Piramida poudarja tudi pomembnost gibanja, ki je predstavljeno kot osnova ob hrani. Vsakodnevna telesna aktivnost je ključna za zdravo telo in dobro počutje. Poleg tega piramida opozarja na pitje vode in zadosten spanec, ki omogočata telesu, da si opomore in optimalno deluje.
PODPIRAJMO LOKALNO IN EKOLOŠKO
Izbira lokalnih in ekoloških živil ni pomembna le zaradi okusa, ampak ima številne koristi za tvoje zdravje, okolje in skupnost. Ko se odločiš za lokalno in ekološko pridelano hrano, pogosto izbereš živila, ki so bolj sveža in hranilno bogata. To pomeni, da tvoje telo prejme več vitaminov, mineralov in vlaknin, ki so ključni za tvoje zdravje in dobro počutje. Ekološka živila so pridelana brez sintetičnih pesticidov in umetnih gnojil, kar pomeni, da zaužiješ manj škodljivih snovi. Z izbiro lokalno pridelanih izdelkov podpiramo kmete, pridelovalce in podjetja v naši okolici, ki skrbno ravnajo s svojo zemljo, izdelki in naravo. Prav tako, se s tem ohranjajo delovna mesta v naši skupnosti, tako spodbujamo trajnostno kmetovanje in zmanjšujemo onesnaževanje okolja. Ekološko kmetovanje podpira biotsko raznovrstnost, ohranja zdravo zemljo in čisto vodo, kar je pomembno za prihodnost vseh nas. Poleg tega lokalna in ekološka živila prispevajo k pestrosti tvoje prehrane. Sezonska hrana naravno spreminja obroke skozi leto, kar pomeni, da uživaš različne vrste hrane, ki telo oskrbijo z različnimi hranilnimi snovmi. Obisk lokalnih tržnic ali sodelovanje v šolskih projektih, ki spodbujajo lokalno in ekološko pridelano hrano, je zabaven in poučen način, da spoznaš, od kod prihaja tvoja hrana in kako pomembno je izbirati živila, ki so pridelana trajnostno.
Takšen način prehranjevanja ne koristi le tvojemu zdravju, ampak tudi okolju in skupnosti, v kateri živiš. Vsaka odločitev, da izbereš lokalno ali ekološko, prispeva k bolj trajnostni prihodnosti in k boljši skrbi za naravo.
ODPADNA HRANA
Zavržena hrana je velik izziv, ki vpliva na okolje, denarnico in naše zdravje. V Sloveniji vsak prebivalec povprečno zavrže približno 78 kg hrane na leto, pri čemer je velik del hrane še vedno užitne. Največ hrane se zavrže doma, a tudi v šolah še vedno nastaja precej odpadkov.
Vsak od nas lahko prispeva k zmanjšanju zavržene hrane. Pri nakupu načrtuj, kaj boš jedel čez teden, in kupuj le toliko, kolikor boš res pojedel. V šoli izberi tisto hrano, ki jo boš res pojedel, in ne zavrzi ostankov – ostanke lahko shraniš za kasneje ali pa podeliš s sošolcem. Prav tako je pomembno, da hrano pravilno shranjujemo doma, da ostane sveža dlje časa. Z majhnimi koraki, kot so premišljen nakup, uporaba ostankov in ozaveščanje prijateljev, lahko vsak od nas pomaga zmanjšati količino zavržene hrane. Tako ne prispevamo le k varovanju okolja, ampak tudi k bolj trajnostnemu in odgovornemu načinu življenja.
NAPOTKI ZA MANJ ZAVRŽENE HRANE:
- Načrtuj obroke in nakupe – pred obiskom trgovine premisli, kaj boš res potreboval, in pripravi seznam.
- Izberi le hrano, ki jo boš pojedel – pri šolskem kosilu ali malici vzemi samo tisto, kar boš res zaužil.
- Pravilno shranjuj hrano – hladilnik, zamrzovalnik in kozarci za shranjevanje pomagajo, da hrana ostane sveža dlje časa.
- Uporabi ostanke – ostanke lahko spremeniš v nov obrok, npr. juho, sendvič ali enolončnico.
- Preveri rok trajanja – hrano, ki jo imaš doma, uporabi pravočasno, preden poteče rok.
- Deljenje presežkov – če ostane hrane, jo deli s prijatelji, družino ali sodeluj v šolskih projektih, ki zmanjšujejo odpadno hrano.
- Ozaveščaj druge – spodbujaj prijatelje in družino, naj tudi oni pazijo na hrano in zmanjšajo zavržke.
